兵庫県養父市八鹿町の小佐（おさ）地区で、２ヶ月に一度、「おさごはんの会」が開かれています。
地域を少しでも元気にする為にと開かれたこの会合は、小佐地区で採れる食材を使って、オリジナルのお料理をみんなで作って、みんなで美味しくいただく会です。
2011年2月から取り組みを始めました。
次回（３月２１日予定）の開催で、１２回行ったことになります。
かなりの数のお料理が誕生しました！
当初から計画していたことですが、「おさごはんの会」のレシピ集を作ることになりました。
まだ、手をつけたところで、修正も入ると思いますが…
表紙はこんなデザインにしてみました。
中身も一回分だけ、作ってみました。
他のレシピ集とは違って、なるべく人物が活き活きと見える本にしたいと考えています。
この写真のあとに、それぞれのお料理の材料や、調理方法について書く予定です。
明日は、兵庫県主催の「元気交流会」が兵庫県公館で13時より行なわれる予定です。
「おさごはんの会」の中心である、森本佐智子さんが、「おさごはんの会」の取り組みについて発表する予定です。
お時間のある方は、是非、お越し下さい。
こば