長須_第３回　男の料理教室

兵庫県美方郡香美町村岡区の長須にて、第３回目となる「男の料理教室」が１２月９日（日）に行なわれました。

第１回「男の料理教室」の様子はこちら↓
第１回「男の料理教室」
第２回「男の料理教室」の様子は、ブログをサボっていて書いていませんでした。すみません。

当日は、大雪でした。おそらく、「男の料理教室」が終わる頃には、３０センチは積もっていたと思います。
長須はとても雪の多い地域です。しかし、これだけ積もるのは早いなあとのこと。

子どもたちは雪を丸めて、集落サポーターの福田さんと、雪ウサギを作って遊んでいました。

こんなに雪が積もっていたので、足腰の悪いご高齢の方は参加できないかな…と思っていましたが、約３０名もの方に参加していただきました。

さて、これまでのメニューは、第１回は和食。第２回は中華。
そして、今回の第３回は洋食でした。

お料理の先生に考えていただいた献立は、
・ケチャップライス
・シチュー
・高野豆腐の唐揚げ
・小松菜のサラダ
・クリスマスケーキ
と、ヘルシーで盛りだくさんなものでした。これだけで、一人前655kcal。栄養のバランスもしっかりとお料理の先生が考えてくれています。

今回も、お料理隊の男性が、チームにわかれて作業を開始しました。

もう、３回目ともなり、みなさん手際よく作業されていました。

これはあっというまに、ポテトチップスに変身！塩こしょうしたり、コンソメをかけたり、美味しくいただきました！

メニュー以外に、鹿肉と猪肉を炒めたものが振る舞われました。

女性陣は、１１時を過ぎた頃から公民館に集まってきました。
保健士さんに血圧のチェックをしていただきました。

遊び疲れて、ごはんの前に寝てしまう子どもたちも

男性陣のがんばりによって、完成しました！

みんなでいただきます！

後片付けは、今回も、みんなで手際よく終えることができました。

ごはんの後は、カラオケタイム。

今年、３回行った、男の料理教室。今年度の男の料理教室はこれで最後となりました。
長須のみなさん、いかがだったでしょうか？

長須には、独居で高齢の方がたくさんいらっしゃいます。
当たり前のようなことだけど、村のみなさんが、集まり、一緒に楽しく食事をとる機会を持つことは必要なことだなと感じています。
来年もやりたいという声もあがっていますが、また、改めて長須のみなさんと決めたいと思います。
みなさん、お疲れさまでした。ありがとうございました。

こば

2012.06.27